Pour réaliser mes plats favoris en un rien de temps, j'utilise très souvent le robot pâtissier. Il existe divers modèles de robots sur le marché, et le Kenwood chef Premier en fait partie. Cet appareil est-il vraiment efficace ? Peut-il simplifier la préparation des plats ? J'ai testé ses multiples fonctions ainsi que sa prise en main, pour en évaluer les capacités.
Des accessoires qui me facilitent la tâche !
Cet appareil convient à tous, que vous soyez un cuisinier professionnel ou un novice. Machine polyvalente, le Kenwood chef Premier est livré avec une multitude d'accessoires, pour ne citer que le fouet ballon pour travailler les blancs d'œufs et les crèmes, le batteur en K pour les pâtes moelleuses et le crochet pour faire les pâtes épaisses.
Je viens de ne mentionner que les accessoires de bases, car le robot est également fourni avec une spatule, un blender d'une contenance de 1,8 l résistant à la chaleur, sans oublier le bol en inox de 4,6 litres équipé d'un couvercle.
Mis à part ces accessoires, j'ai pu commander en option une presse-légumes, une trancheuse, un hachoir et une centrifugeuse que l'on retrouve sur le site offciel. Ce modèle compte sans doute parmi les appareils les plus complets de sa catégorie !
Un appareil design et performant
Le Kenwood chef Premier allie design et performance. Conçu dans du métal, il est pourvu d'un moteur puissant de 1000 watts. J'apprécie tout particulièrement cet appareil pour sa durée de vie des plus appréciables.
Les accessoires de pâtisserie livrés avec le robot sont à la pointe de la technologie. Le revêtement antiadhésif m'aide énormément dans la préparation de mes pâtes. Et grâce au bol antiéclaboussures, je me prête aussi à la réalisation de recettes liquides en toute aisance.
Un robot pâtissier fonctionnel et simple à manier
À l'instar d'autres versions sorties récemment, le robot pâtissier Kenwood Chef Premier est doté du dispositif de mouvement planétaire. Quant au bol du blender qui résiste parfaitement à la chaleur, il me permet de mixer des légumes à haute température.
Concernant les fonctionnalités, ce robot est équipé de 7 vitesses. En prime, elle propose la fonction pulse qui peut démarrer le moteur quand je le désire.
Pour ce qui est de sa manipulation, il n'y a pas plus simple. Pour la mise en place du fouet, du batteur ou du crochet, je dois simplement enclencher le bouton levier. Grâce à l'assistant mécanique, l'usage de l'engin est d'autant plus aisé.
Pour placer le blender, il faudra juste retirer le couvercle arrière et poser l'accessoire sur le support prévu à cet effet. Le même procédé doit être effectué pour disposer la presse-légumes ou la centrifugeuse.